معلومات عن الموز الأحمر

الموز الأحمر هو أحد أنواع الموز ولكنه ينمو في جنوب شرق آسيا، ويتميز هذا النوع من الموز بجلده الأحمر بالإضافة إلى أن مذاقه يشبه على حد كبير الموز العادي، ويحتوي هذا النوع على العديد من الفوائد الغذائية للجسم، لهذا إذا كنت تود معرفة معلومات عن الموز الأحمر زوروا عالم المعرفة.

معلومات عن الموز الأحمر

هناك بعض المعلومات الهامة التي يجب عليك معرفتها عن الموز الأحمر، ومنها:

  • يعتبر هذا النوع من الموز وهو الموز الأحمر أقل شعبية من الموز العادي، ولكن طعمه يتميز بانه أكثر حلاوة من الموز العادي كما أن له نكهة مميزة تشبه إلى حد كبير مزيج بين الموز العادي والتوت الحلو.
  • وفقد لأحد الخبراء فأن هناك حوالى 15 موع من الموز حول العالم، ولكن النوع الأصفر هو أشهر الأنواع وأكثرها استهلاكاً.
  • يعتبر الموز الأحمر أيضاً غني بالبوتاسيوم مثله مثل الموز الأصفر، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الأنثوسيانين والذي يقوم بالعمل كمضاد للأكسدة بالإضافة إلى أنه غني بالألياف وفيتامين سي.
  • كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، بالإضافة إلى بيتا كاروتين وفيتامين ب6 فيتامين د.

اقرأ أيضًا: ما هو جلوتين القمح 

معلومات عن الموز الأحمر
معلومات عن الموز الأحمر

 

معلومات عن الموز الأحمر

فوائد الموز الأحمر

كما ذكرنا سابقاً في معلومات عن الموز الأحمر أن الموز الأحمر يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرز تلك الفوائد:

  • غني بالألياف: يحتوي الموز على احتياجاتك اليومية من الألياف وهي عبارة عن نوع من الكربوهيدرات لا يستطيع الجسم هضمها بالإضافة إلى أنها تشعرك بالشبع أطول فترة ممكنة، كما أنه يحمي من الإصابة بالنوبات القلبية.
  • غني بفيتامين سي: يحتوي الموز الأحمر على فيتامين سي والذي يساعد في عملية التمثيل الغذائي وحماية الجسم من نزلات البرد والأنفلونزا، بحيث تحتوي موزة واحدة من الموز الأحمر على 16% من احتياجك اليومي لفيتامين سي.
  • يقوم بتعزيز جهاز المناعة: كما ذكرنا أن الموز يحتوي على البيتا كاروتين وفيتامين ج واللذان يعملان على تعزيز جهاز المناعة وحمايته، بالإضافة إلى القدرة على محاربة البكتيريا والفيروسات الدقيقة.
  • كما يساعد الموز الأحمر في الحماية من الجذور الحرة والتي  تساعد في التقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
  • يعمل على التخفيف من التوتر: من المتعارف عليه أنه في حالات التوتر تقل نسبة البوتاسيوم  في الجسم كما تتسارع ضربات القلب، لهذا فقد أشارت الأبحاث أن الموز يعمل على تحسين المزاج والشعور بالاسترخاء.

العناصر الغذائية الموجودة في الموز الأحمر

يحتوي الموز الأحمر على العديد من العناصر الغذائية الهامة والتي ذكرناها لك بعضها في معلومات عن الموز الأحمر ومن ضمن هذه العناصر أنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين سي، وغيرها:

  • تبلغ العناصر الغذائية الموجودة في الموزة الحمرة التي يبلغ وزنها 100 جم، 90 سعر حراري.
  • كما أنها تحتوي على 21 جم من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى 1.3جم من البروتين.
  • وتحتوي على 0.3 غرام من الدهون ، بالإضافة إلى 3 جم من الألياف الغذائية.
  • كما تحتوي على 9% من الكمية الموصي بها من البوتاسيوم.
  • و28% من الكمية المطلوبة بها يومياً من فيتامين ب6.
  • و9% من  الحد المطلوب بها من فيتامين سي.
  • و8% من الكمية الموصي بها يومياً من المغنيسيوم.

فوائد أخرى للموز الأحمر

 يحمل الموز الأحمر بعض الفوائد الخاصة بالتخسيس وفقدان الوزن والتي سوف نذكرها لك، بعد أن تعرفت على أهم الـ معلومات عن الموز الأحمر ومن ضمنها:

  • المساعدة في فقدان الوزن: بما أن الموز يحتوي على عدد سعرات حرارية قليلة، فأنه يعتبر مناسب لفقدان الوزن، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الألياف والتي تساعدك في الشعور بالشبع لمدة أطول.
  • منع تكوين حصوات الكلى: وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والذي يعمل على منع تكوين الحصوات.
  • الإقلاع عن التدخين: من خلال المغنيسيوم والبوتاسيوم واللذان يساعدان على تخفيف الأعراض التي تحدث نتيجة انسحاب النيكوتين.

في النهاية، بعد أن ذكرنا لك كل المعلومات التي تود معرفتها عن معلومات عن الموز الأحمر وفوائد الموز الأحمر التي لا تختلف كثيراً عن فوائد الموز الأصفر العادي، بالإضافة إلى العناصر الغذائية التي يحتوي عليها، ونحن ننصحك بتناوله بكميات معتدلة.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى