ما هو شراب القيقب

عندما نتحدث عن ما هو شراب القيقب نذكر أن نبات القيقب أو كما يسمى بنبات الاسفندان هو عبارة عن نبات من فصيلة القيقبية أو الصابونية ويوجد أنواع كثيرة من نبات القيقب من أهمها: القيقب الأحمر، القيقب الدائري، القيقب الاسود، القيقب الإيطالي، القيقب الخماسي الأوراق، القيقب ثلاثي الشعب، القيقب السكري، وهذا النبات مفيد للغاية للإنسان، ويتم استخراج شراب القيقب منها بطرق معينة، والموطن الأصلي لشجرة القيقب هو كندا، ونحن هنا اليوم لنتعرف أكثر على شراب القيقب وطريقة استخراجه وفوائده وأضراره، وللمزيد من الموضوعات يمكنك متابعتنا في عالم المعرفة.

ما هو شراب القيقب 

عند الإجابة عن سؤال ما هو شراب القيقب نذكر أنه من المشروبات الطبيعية التي يتم القيام باستخراجها وتصنيعها بصورة طبيعية من أشجار القيقب، وهو من أهم المشروبات التي يتم استخدامها كمحليات بديلة عن السكر.

يحتوي شراب القيقب على السوائل السكرية الموجودة في قلب شجر القيقب، ويتم صناعة هذا الشراب كالتالي:

• في البداية يتم حفر أشجار القيقب لتجميع السوائل التي تخرج منها في أوعية.
• ثم بعد ذلك يتم غلي هذه السوائل حتى تتبخر المياة الموجودة بها ونحصل على مستخلص سميك ولزج وهو شراب القيقب.

مكونات شراب القيقب الغذائية 

بعد أن تعرفنا على ما هو شراب القيقب دعونا نتعرف على المكونات الغذائية الموجودة فيه فيما يلي:

• شراب القيقب غني بمضادات الأكسدة الهامة للجسم، حيث يحتوي على حوالي 24 نوع من مضادات الأكسدة، وتحتوي الأنواع الداكنة من هذا الشراب على مضادات أكسدة أكثر من الأنواع الفاتحة.
• يحتوي على الكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم أهمها مجموعة فيتامينات ب وتحديداً فيتامين ب2، حيث تقوم هذه الفيتامينات بمساعدة الجسم في عمليات هدم وتمثيل الكربوهيدرات والدهون والحصول على الطاقة.

كما يتضمن شراب القيقب أيضاً على الكثير من الأملاح والمعادن أهمها:

• المغنيسيوم الذي ينظم ضغط الدم، وله دور في وظائف الأعصاب والعضلات.
• المنغنيز الذي يساعد على تقليل تجلط الدم، وله دور في تكوين الأنسجة والحماية من تلف الخلايا.
• البوتاسيوم والذي يعمل على توازن سوائل الجسم.
• الزنك الهام للجهاز المناعي والتئام الجروح.
• الكالسيوم الهام لصحة العظام والشعر والأسنان.
• بالإضافة للسيلينيوم والحديد.

اقرأ أيضًا: ما هو جلوتين القمح 

فوائد شراب القيقب الصحية

من خلال الحديث عن ما هو شراب القيقب دعونا نتحدث عن فوائد شراب القيقب فيما يلي:

• يعمل شراب القيقب على محاربة أنواع مختلفة من السرطان وذلك بفضل محتواه من مضادات لأكسدة مثل مادة اليوليفينول.
• يساعد شراب القيقب على الوقاية من مرض الزهايمر حيث يمنع المنغنيز الموجود به من تلف الخلايا بفعل الشوادر الحرة، كما أنه يقي من هشاشة العظام.
• له أهمية خاصة للقولون والجهاز الهضمي، حيث يحسن من عملية الهضم، ويقلل فرص الإصابة بمتلازمة القولون المتهيج، كما يعمل على التخلص من آلام البطن.
• يقوم هذا الشراب بتعزيز عمل الجهاز المناعي وتقويته ورفع مستويات خلايا الدم الحمراء ومحاربة الأمراض.
• كما أن له فائدة أيضاً في مساعدة البشرة على مقاومة الشيخوخة وعلامات التقدم في السن ويستخدم كمادة مضادة للتجاعيد والخطوط البارزة.
• يحمي من أمراض الضغط المرتفع وأمراض الشرايين والقلب، كما أنه ينشط عمل الأعصاب والدماغ.

شراب القيقب للتنحيف 

استكمالاً لحديثنا عن ما هو شراب القيقب دعونا نتعرف على فائدة شراب القيقب للتنحيف في السطور التالية:

• أثبتت الدراسات فائدة شراب القيقب في التخلص من الدهون والأوزان الزائدة حيث أنه يوفر غذاء صحي وطبيعي بدون سعرات حرارية مرتفعة.
• يعمل شراب القيقب على تحسين عمليات الأيض والتمثيل الغذائي، وتحسين معدل حرق الدهون في جسم الإنسان ويمنع تراكم هذه الدهون.
• أيضاً يساعد شراب القيقب على زيادة قدرة الجسم على الهضم بصورة سليمة وصحيحة وهذا مطلوب في الحميات الغذائية وحتى يتم التخلص من الوزن الزائد.
• كما أن شراب القيقب يسهم في التخفيف من الانتفاخ وتراكم الغازات في المعدة والتي تسبب زيادة في الوزن.

بالرغم من الفوائد المتنوعة التي قمنا بذكرها والتي يوفرها شراب القيقب، إلا أن لهذا الشراب العديد من الأضرار والآثار الجانبية التي قد تنتج عند الإفراط في تناوله، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر والتي قد يؤدي الإكثار فيها لخطر على مرضى السكر، كما أن كمية السكر الضخمة الموجودة به قد تتسبب في حدوث تسوس للأسنان، ولكنه بالرغم من ذلك فهو أفضل من السكر العادي.