ماذا يمكن أن تقدم الفيتامينات لجسمك ؟
ماذا يمكن أن تقدم الفيتامينات لجسمك ؟ الجميع يعرف جيدًا أن الفيتامينات هي عنصر أساسي من عناصر تكوين نظام الغذاء الصحي في الجسم وأنه لا يمكن أن ننكر أن الفيتامينات هي السبب الرئيسي لتنشيط الجسم وحيويته، ولهذا سوف نعرض معًا الآن أهم الفيتامينات المفيدة للجسم.
جدول المحتويات
أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم
من الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان ما يلي :
فيتامين أ:
يعتبر من أهم الفيتامينات المساعدة في الحفاظ على صحة العظم والأسنان، بالإضافة إلى أنه يعمل على تجديد خلايا الجسم، كما يعد فيتامين أ من الفيتامينات الهامة المساعدة على حماية الجسم من الأورام السرطانية وهذا لأنه يحتوي على عدة مواد مضادة للأكسدة والتي تساعد على تثبيت إنتاج الأحماض النووية في الجسم.
ما هي المصادر الطبيعية لفيتامين أ؟
- يوجد فيتامين أ في الخضار الورقي غامق اللون مثل: السبانخ، والبروكلي.
- فيتامين أ موجود في المصادر الحيوانية مثل: كبد الحوت، والبقر.
- موجود في الحبوب الكاملة ويعتبر من أفضل المكونات الموجود بها فيتامين ألف هو الشوفان حيث يحتوي على نسبة كبيرة جدًا منه.
فيتامين ب:
- يعتبر فيتامين باء من الفيتامينات التي تكون مركبة ومهمة جدًا لصحة الجسم عمومًا حيث يشتمل ويحتوي على الكثير من فيتامين ب 1، 2، 5، 6، 7، 9، 12.
- يساعد في عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويحمي من الإصابة من عدة أمراض.
- يحميك من أي أعراض التهابات تصيب الجلد، والجسم عمومًا.
- يعمل على نمو الشعر ويحافظ على رونقه.
- فيتامين ب يعمل على تحلل الأحماض الدهنية في الجسم، بالإضافة إلى أنه يكون الكوليسترول الجيد بالجسم.
- يقي من الأمراض الروماتيزمية حيث يعالج نقص هرمونات الغدة الدرقية.
- يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء ويقلل الإصابة من الأنيميا.
- يحمي الجنين من أن يتعرض لأي عيوب خلقية أو تشوهات أثناء الحمل.
- يحمي الخلايا من أن تتعرض للتلف، ويحمي الجهاز العصبي بالمخ جيدًا.
حمض الفوليك:
فهو معروف جدًا بأنه مهم ومفيد لجميع خلايا الجسم ويعتبر هام جدًا لإفراز خلايا الدم الحمراء، والبروتين، بالإضافة إلى أنه يقي من ولادة الطفل ذو العيوب في الأنبوب العصبي.
البيوتين:
يعمل على إسناد الطاقة من الكربوهيدرات بالإضافة إلى أنه يساهم في عمليات أيض الدهون، والبروتينات، والكربوهيدرات.
حمض البانتو ينيئك:
يعمل على مساعدة عملية الأيض وانتاج الهرمونات داخل الجسم.
فيتامين ب12:
يعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء ويحافظ على صحة الجهاز العصبي.
أهم المعادن الهامة المفيدة للصحة
البوتاسيوم
نقص البوتاسيوم يتسبب في كثير من المشاكل الصحية ويعتبر من أنواع المعادن المتميزة التي تعمل على حماية القلب من أي أمراض أخرى، بالإضافة إلى أن البوتاسيوم يعمل على توازن السوائل داخل الجسم، وتقليل ارتفاع ضغط الدم.
المصادر الطبيعية للبوتاسيوم
تتواجد في الكثير من الأكلات والأطعمة التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم مثل منتجات الألبان، والفاكهة وخصوصًا الموز، واللحوم بها نسبة كبيرة جدًا من البوتاسيوم.
المصادر الغنية للكالسيوم
- يعد الكالسيوم من المعادن المهمة والتي تحافظ على صحة الأسنان واللثة بالإضافة إلى أنها لها دور هام جدًا في تكوين العظم ويحميه من الهشاشة وأمراض أخرى مرتبطة بمرض العظم.
- الكالسيوم هو حامي الحمى لجميع خلايا الدم من أن تتعرض للجلطات بالإضافة إلى أنه يعمل على منع حدوث النزيف.
- يحافظ على معدل ضغط الدم في المستوى الطبيعي.
أسباب نقص الفيتامينات في الجسم
توجد فيتامينات تنتمي لمجموعة أغذية وأكلات ولهذا يجب ما يكون نقصه في كل الفيتامينات المنتمية لنفس المجموعة، فهناك عوامل متعددة تتسبب في نقص الفيتامينات أهمها ما يلي:
نظام غذائي سيء:
يعد من أكثر الاسباب التي تتسبب في نقص الفيتامينات وذلك يعود نتيجة غياب أو قلة استهلاك الأكل المتنوعة او الطازج.
استخدام الأغذية المعالجة:
هناك أسباب أخرى بخلاف استخدام الأكلات المحفوظة دائمًا والتي يتم طهوها على درجات حرارة مرتفعة مما تتسبب لتعطيل عمل الفيتامينات المفيدة في الجسم.
اتباع أنظمة غذائية غير سليمة:
عند استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات يؤدي لزيادة الجسم من احتياجاته لفيتامين باء واحد، هذا إلى جانب تناول الكحوليات، مما يؤدي لإعاقة امتصاص العناصر الغذائية.
زيادة الاحتياج للفيتامينات:
هناك عدة حالات فسيولوجية متنوعة تزيد من احتياجات بعض الفيتامينات مثل الحمل، والرضاعة وعن طريق نمو الأطفال والإصابة بمرض الحمى.
ماذا يمكن أن تقدم الفيتامينات لجسمك ؟ كان سؤال عنوان مقالنا اليوم فقد قمنا بالإجابة عليه حيث وضعنا أهم الوسائل والطرق التي نحصل بها على الفيتامينات، وتعرفنا على أسباب نقص الفيتامين بالجسم مما يجعلنا حذرين دائمًا من الحفاظ على الفيتامين الذي يكون الجسم في حاجة له.
