فوائد عصير الخيار

الخيار من أكثر الخضروات التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة والضرورية للجسم، وبالتالي فإنه هناك العديد من فوائد عصير الخيار على أكثر من مستوى، منها المجال الصحي العام والتجميلي والعلاجي أيضًا، نظرًا لما به من فيتامينات وعناصر، وللمزيد تابعوا موقع عالم المعرفة.

مكونات عصير الخيار

يحتوي الخيار بشكل عام على مجموعة هامة من الفيتامينات التي يحتاج لها الجسم سواء كان للبشرة أو للصحة بشكل عام،  وبالتالي فإن تناول عصير الخيار يزود الجسم بهذه الفيتامينات:

• فيتامين أ: وهو من أهم الفيتامينات التي توجد في عصير الخيار حيث يقوم بتزويد الجسم بما يقارب 86-109 وحدة دولية منها.
• يعتبر فيتامين أ هو أهم الفيتامينات التي تساعد في الحفاظ على صحة العيون والعظام والخلايا والبشرة أيضًا.
• فيتامين ك: يحتوي الخيار بشكل عام على نسبة عالية جدًا من فيتامين ك والذي يعتبر ضروري لصحة العظام والأسنان.
• يساعد فيتامين ك على تقوية وتنشيط الدورة الدموية والسيطرة على مستويات ونسبة السكر في الدم.
• الألياف الغذائية: يحتوي الخيار على كمية من الألياف تعمل بشكل كبير على تحسين عملية الهضم بل ومكافحة بعض أمراض القولون والبواسير.

فوائد عصير الخيار للجسم

يحتوي عصير الخيار على مجموعة كبيرة من الفوائد التي تعود على الجسم بأكمله بشكل عام والتي من خلالها لا تتوقف أبدًا عن تناوله للاستفادة من هذه الفوائد، وهي:

• يزيد تناول هذا المشروب من كمية المياه والسوائل في الجسم وبالتالي لا يتعرض الجسم للجفاف.
• يساعد مشروب الخيار على إدرار البول بل ويعمل بفاعلية على التخلص وتفتيت الحصى والأملاح التي تتراكم في المثانة والكلى.
• يساعد بشكل كبير على تنظيم عملية الهضم وتخلص من مشاكل الجهاز الهضمي.
• يساهم عصير الخيار في تنشيط نشاط الكلى والتخلص من الأملاح الزائدة.
• يعمل عصير الخيار بشكل كبير على إعادة توازن الهرمونات في الجسم، وهذا ما يحدث نتيجة حدوث خلل في الغدة الدرقية أو إفرازات الهرمونات.
• يقوم بتسريع تجلط الدم وبالتالي يقضي على أمراض السيولة ومشاكلها.
• يعمل على خفض تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
• يزيد من قوة الجهاز المناعي وقدرته على مواجهة الأمراض المناعية والفيروسات.

فوائد الخيار للبشرة

فوائد عصير الخيار للبشرة كثيرة جدًا وهذا لأنه يعتبر عنصر قوي ومؤثر في علاج العديد من مشكلات الجلد، حيث أنه:

• يحتوي الخيار على معدن السليكا وهو المعدن الرئيسي للجمال.
• يحتوي الخيار على مواد طبيعية تعمل على مقاومة التورمات والاحمرار التي يتعرض له الجلد.
• تطبيق شرائح الخيار على الجلد الملتهب أو تدليكه بعصير الخيار يعتبر من آمن الطرق الفعالة والمؤثرة في علاج الالتهابات والاحمرار.
• تناول عصير الخيار يوميًا من أكثر العادات التي تزيد من نضارة البشرة ولمعان الوجه.
• يتم إدخال زيت الخيار في العديد من المستحضرات التجميلية لعلاج مشكلات البشرة.
• الخيار من أكثر الخضروات التي نشعر بأنها باردة دائمًا ذات ملمس رطب تزيد من ترطيب وتهدئة البشرة.
• يقلل الخيار من الانتفاخات التي تظهر تحت العيون من الإجهاد والتعب.

طريقة تحضير عصير الخيار

حتى يتم الاستفادة من جميع فوائد عصير الخيار لابد من تحضيره بالطريقة الصحيحة والمثلى له، وهذه الطريقة هي:

• إحضار ثلاث ثمرات كبيرة من الخيار.
• نقوم بتقطيعها ووضعهم في الخلاط الكهربائي.
• نستمر في الضرب حتى يصبح الخليط أصبح عصير.
• نضع ملعقة كبيرة من الليمون على الخليط وهذا أمر اختياري، ثم نضعه في زجاجة كبيرة ونتركه في الثلاجة.

أضرار عصير الخيار

• قد يكون هناك بعض الأعراض التحسسية التي يمكن أن تظهر على الجلد نتيجة وضع كميات كبيرة منه.
• يحتوي الخيار على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم مما قد يؤثر هذا على الكلى.
• التعرض للطفيليات والحشرات والتي في الأغلب قد تكون في قشور الخيار لذلك لابد من تقشيره جيدًا.
• تناول كميات كبيرة من عصير الخيار يعرض الفرد للانتفاخات والغازات.
• قد يعرض البعض إلى مجموعة من المشكلات والاضطرابات في الجهاز الهضمي من أشهرها الإسهال لزيادة نسبة المياه في الجسم.

في هذا المقال تحدثنا عن عصير الخيار المشروب السحري الذي يحتوي على فوائد كثيرة ومتعددة.