فوائد تناول البوظة
فوائد تناول البوظة عديدة وسوف نتعرف عليها فهي عبارة عن حلوى مجمدة تتكون من العديد من المكونات، بما في ذلك الحليب والسكر والماء، ويمكن إضافة أنواع عديدة من الفاكهة، وتسمى أيضًا الآيس كريم أو الجيلاتي، وللمزيد يمكنك متابعتنا في عالم المعرفة.
جدول المحتويات
البوظة (الآيس كريم)
يميل الكثير من الناس في فصل الصيف إلى شراء (البوظة) أو الآيس كريم للشعور بالانتعاش والحيوية، ولكن على الرغم من فوائد تناول البوظة كثيرة، إلا أنه قد يتسبب أيضًا في آثار جانبية سوف نتعرف عليها أيضاً خلال السطور التالية فتابعونا.
فوائد تناول البوظة
إذا كنت تحب البوظة فعليك أن تفكر في الفوائد التالية:
غني بالفيتامينات
- تتميز باحتوائها على الفيتامينات A و B6 و B12 و C و D و K، فأن البوظة بها الفيتامينات الصحية والمفيدة والتي تعود بالنفع على جسم الإنسان.
- يعتبر فيتامين K من العناصر الغذائية الهامة لمنع تخثر الدم.
- كما أن البوظة غنية بفيتامينات تعمل كمضادات للأكسدة، مثل النياسين والثيامين والريبوفلافين، والتي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتحسن وظيفة الأعصاب.
تنشط الجسم
- عندما تأكل الشخص النوع الذي يفضله من البوظة، يشعر بالنشاط والحيوية، لأن الآيس كريم غني بالكربوهيدرات والدهون والبروتين.
- وتعد هذه الطاقة لاحتوائه على الدهون في الحليب والبوظة تتجاوز 10٪، إذا أضفت بعضًا منها مع بعض الإضافات قد تصل إلى 16٪.
- ويجب أن تتناول البوظة باعتدال لتجنب لعدم زيادة وزنك أو تسوس الأسنان.
تحتوي البوظة على المعادن الأساسية
من أكثر فوائد تناول البوظة هي أنها إنه غني بالكالسيوم، الذي تساعد في الحفاظ على قوة العظام والأسنان، بينما يمكن للفوسفور يساعد في الحفاظ على وظائف الكلى ويحافظ على صحة المفاصل.
مهدئ طبيعي للأعصاب
- البوظة مصنوع من اللبن والتي هي غنيه على (L-triptophane) ويعد ذلك مهدئ طبيعي يعمل على استرخاء الجهاز العصبي كما أنه يعمل على منع أعراض الأرق.
تجعل الشخص أكثر سعادة
- أظهرت بعد الدراسات من خلال الاجتماع السنوية للجمعية الأمريكية أنه عند تناول الشخص بوظة تساعد على شعوره بالسعادة.
- وقد أثبتت الدراسات إلى هذا الاستنتاج عن طريق إعطاء 240 فرد قائمة بها 62 نوعًا من الطعام وطلب منهم ترتيب الأطعمة وتحديد أسعد الأطعمة إليهم، ووجدوا أن أعلى درجات السعادة هي دعم البوظة.
تساعد على تقليل قيء الحمل
يعتبر القيء أثناء الحمل من أهم الأعراض التي تعاني بها المرأة الحامل، وفي بعض الأوقات الشديدة قد يؤدي القيء المتكرر للمرأة الحامل إلى الجفاف وسوء التغذية مما قد يكون له تأثير سلبي على نمو وتطور الجنين.
وقد أظهرت بعض الدراسات أن أكل البوظة يمكن أن يكون فعالاً للغاية على تقليل من تكرار المستمر للقيء إثناء الحامل.
البوظة تساعد على تنشيط الدماغ فهي لها تأثير فعال كبير على المخ، وهذا التأثير يرجع إلى نقطتين: أولهما أن البوظة تساعد على تعزيز الجسم على إفراز نوع معين من الهرمون يسمى الثرومبوتونين وهو هرمون السعادة، وذلك لأن يساعد على تقليل مستوى التوتر والقلق لدى الشخص.
الأمر الثاني هو أن الحليب الموجود في البوظة لأنها بها مادة L-tryptophan وهو مهدئ طبيعي يحفز الجسم على استرخاء وكذلك الجهاز العصبي، كما أن تناول البوظة يمكن أن يقضي أيضًا على الأرق.
البوظة تعزز الحصانة الخاصة بك
- لا هذا ليس مفاجئًا، لأن البوظة يمكن أن تساعدك على البقاء بصحة جيدة، فأنها أيضاً تعتبر نوع من الأطعمة المخمرة، أثبتت الدراسات أن الطعام المخمر مفيد لصحة التنفس والهضم.
- إذا كان جهازك التنفسي أفضل وتحسنت صحتك المعوية، فسوف تتحسن مناعتك في النهاية.
البوظة تساعد في تقوية العظام
- من فوائد تناول البوظة أنها تحتوي على الكالسيوم يعد من أهم المعادن التي يحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على صحة العظام.
- ومع ذلك لا ينتج جسم الإنسان هذا المعدن، مما يعني أننا يجب أن نستهلك الأطعمة الغنية بالكالسيوم لتلبية احتياجات الجسم من الكالسيوم.
- ولأن البوظة غنية بالكالسيوم يمكن إدراجه في نظام غذائي مشبع بالكالسيوم.
أضرار البوظة
بالرغم من وجود الكثير من فوائد تناول البوظة إلا أن يوجد أيضًا بعض العيوب بما في ذلك:
- يمكن عند التناول الكثير من البوظة أن تسبب رعشات في الجسم.
- قد يصاب الشخص بصداع.
- يسبب في حدوث التهاب اللوزتين.
- يسبب ألما في سقف الحلق.
- يسبب البرد الرشح.
وفي الختام قد تعرفنا على فوائد تناول البوظة وما هي أضرار، إذا كنت تريد التعرف على المزيد تابعنا.
