فوائد البقدونس الصحية

 فوائد البقدونس الصحية كثيرة جدًا فلا يخلو أي بيت عربي منه فلا يستطيع أحد أن يستغنى تمامًا عن التبولة والفتوش والسلطة المتداولة المتعارف عليها في جميع أنحاء دول العالم، فسوف نتناول اليوم أهم مزايا تناول البقدونس الذي يعد لدى الكثير بمثابة الكنز الصحي لهم، للمزيد زوروا عالم المعرفة.

ما هي فوائد البقدونس الصحية ؟

 كما قلنا لكم في بداية المقال أن البقدونس وفوائده يشكلان الكنز الصحي فعلاً؛ وذلك لأن أوراقه تحتوي على خصائص ومميزات علاجية رائعة لجميع أمراض القلب، والكلى والجهاز الهضمي، وأمراض السيدات.

 البقدونس منتشر في كل دولة من دول العالم ورخيص الثمن وسهل الزراعة أيضًا؛ لهذا أصبح سهل المنال ومتوفر في كل وقت وبجميع الدول.

يتم استخدام البقدونس في هذا التوقيت إما طازج أو جافًا في التوابل؛ وذلك بسبب لونه الأخضر المشع بالإضافة إلى طعمه ومذاقه المشهي الخفيف.

فوائد البقدونس الصحية

البقدونس يستطيع محاربة العديد من الأمراض ؛ نظرًا لأنه يتوفر فيه العديد من الفوائد الصحية التي تتمثل فيما يلي:

  • علاج ضغط الدم: علاج الكثير من الحالات مثل ارتفاع ضغط الدم، والحساسية وجميع الأمراض الالتهابية.
  • حماية العين: يحمي صحة العين لوجود أهم ثلاثة أنواع من الكاروتين بالبقدونس؛ يقوموا بحماية العين وتحسين النظر والرؤية.
  • يقوي العظام: مهم جدًا لصحة العظام فاستهلاك فيتامين كاف في الغالب مرتبط بزيادة خطر إصابة الكسور في العظم.
  • تنقية الكلى من السموم: كوب واحد من عصير البقدونس يستطيع غسل الكلى وينقيها من السموم، ويقي المثانة من أي ميكروبات وعدوى.
  • يقوي المناعة: كوب من عصير البقدونس يستطيع أن يقوي الجهاز المناعي بالجسم، ويساعد في مقاومة العدوى.
  • تحسين الهضم: كوب عصير بقدونس يكفي أن يعمل على تسهيل عملية الهضم، ويمنع تمامًا الغازات الناتجة عن الحمضيات التي تؤدي لحرقة المعدة.
  • ينقي الدم: يحتوي البقدونس على فيتامينات ومكملات غذائية، عصير كوب بقدونس يوميًا ينظف ويطهر الدم من السموم، ويمنع تكون السميات بالدم مرة أخرى.
  • يمنع رائحة الفم الغير مستحبة: عصير كوب بقدونس يقاوم أي بكتريها في الفم تتسبب في حدوث رائحة منفرة؛ ولهذا يجب الحرص على شرب كوب بقدونس على الريق يكون الضمان لك في الحفاظ على رائحة الفم.
  • فقدان الوزن: عصير البقدونس الذي يضاف له بعض من قطرات الليمون يساعد في فقدان الوزن المفرط؛ ولأنه مليء بالمكملات الغذائية للجسم، فإن عصير البقدونس يعمل على حرق نسبة عالية من الدهون.

فوائد البقدونس الصحية للبشرة

  • يقلل نسبة الخطوط الرفيعة والدقيقة وتجاعيد البشرة؛ وذلك لأنه مليء بفيتامين سي الذي يعمل على تغذية البشرة، ويحفز مادة الكولاجين.
  • يسرع شفاء الجروح المتنوعة للبشرة.
  • يساعد في تقليل ظهور الهالات السوداء حول العين.
  • يعالج حبوب الشباب والبثور المتنوعة.
  • يقوم بتنظيف البشرة ويساعد في إزالة الأوساخ المتعلقة بها.
  • يساعد في أن يجعل البشرة نظيفة ولامعة صحية طول الوقت؛ وذلك لأنه مليء بالبوتاسيوم، والكالسيوم، والمعادن المفيدة لصحة البشرة.

تعرف أيضًا على … خطورة السمك على الحامل

فوائد البقدونس الصحية لسرطان الثدي

هناك العديد من الدراسات التي قد تمت على الفئران في أبحاث الوقاية من مرض السرطان، أن منقوع البقدونس يساعد على سرطان الثدي ويمنع تكاثره وانتشاره.

يعود ذلك لأنه يحتوي على العديد من المواد ومركبات الفلافونيد منها الابيجينين الذي يقوم بدوره على التقليل من خطورة الإصابة بسرطان الثدي للسيدات والفتيات.

 فوائد نبات البقدونس الصحية

تستخدم كعلاج بديل الطب للعديد من الحالات الصحية؛ وذلك نظرًا لعدة منافعه الآتية:

  • تساعد في نزول دم الحيض للفتيات والسيدات.
  • تساعد على تسهيل عملية الولادة.
  • يساعد البقدونس على الوقاية من فرز مادة الهيستامين الذي يعمل على مكافحة أعراض الحساسية.
  • تساعد على تنشيط الكبد.
  • تعمل على تخفيف آلام الأذن والأسنان؛ بنقع شاش في عصير البقدونس نظيف ويتم وضعه على مكان الألم.
  • البقدونس يستخدم كمدات تخفف تهيج والتهابات العيون.
  • البقدونس يساعد في القضاء على قمل الشعر، ويحفز نمو الشعر ويمنع تساقطه.
فوائد البقدونس الصحية
فوائد البقدونس الصحية

موانع استخدام البقدونس

يفضل عدم استخدام البقدونس للعديد من الأشخاص الذين يعانوا من بعض الحالات المتمثلة في فقر الدم، ومشاكل في الكلى أو الكبد.

بالإضافة إلى أن استخدام زيت البقدونس على الجلد بشكل مباشر يعتبر غير آمن بالمرة؛ وهذا لأنه يتسبب في طفح جلدي فوري، ويزيد من حساسية الجلد وخصوصًا إذا تعرض الشخص  لأشعة الشمس بعد دهن الزيت.

توجد العديد من الحالات يجب أن تأخذ الحذر عند استخدام البقدونس، من بين هذا الحالات ما يلي:

  • الحامل والمرضع: لا يمكن أن تتناول الحامل أو المرضعة البقدونس حيث يحفز حدوث الاجهاض، وغير آمن في هذه الفترة على الجنين.
  • اضطرابات نزيف : يمكن أن يبطء من تخثر الدم؛ ولهذا ربما يزيد من خطورة النزيف لدى الأشخاص المصابة باضطرابات نزيفيه.
  • مرض السكر: تناول البقدونس ربما يخفض نسبة سكر الدم؛ ولهذا ينصح عدم تناول البقدونس لمريض السكري.
  • العمليات الجراحية: البقدونس يقلل من مستوى الجلوكوز بالدم، وبالتالي سوف يتعارض مع تنظيم مستوى السكر بالدم في العملية الجراحية وبعدها؛ ولهذا يفضل توقف تناول البقدونس قبل العملية بخمسة عشرة يوم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى