فوائد الأملاح المعدنية

فوائد الأملاح المعدنية فمن المعروف أن للأملاح المعدنية فوائد عديدة للجسم فهي من العناصر الهمة لبقاء الجسم في صحة دائمًا بدون أي مشاكل فقد يحتاج الجسم الأملاح المعدنية لتدخل في العديد من الوظائف الحيوية للحفاظ على صحة العضلات والعظام ولتعرف المزيد عن فائدة الأملاح المعدنية زوروا عالم المعرفة.

فوائد الأملاح المعدنية

• لو تحدثنا عن فوائد الأملاح المعدنية لوجدنا أنا تنقسم إلى قسمين فبعض الأملاح المعدنية الذي يحتاجها الجسم تكون بنسب كبيرة مثل المغنيسيوم والصوديوم.
• يحتاج بعضها كميات قليلة مثل الحديد والزنك، ولا تعد الأملاح المعدنية الذي يحتاجها جسم الإنسان بكميات كبيرة أمية أكثر من الذي يحتاجها بكميات قليلة.
• احتياج الجسم يختلف من عنصر إلى آخر.

أبرز فوائد الأملاح المعدنية

الكلسيوم

• يعتبر الكلسيوم عنصر هام للأملاح المعدنية بالجسم فقد يلعب دورًا كبيرًا في بناء وتكوين الأسنان والعظام حيث يعد نقص الكلسيوم سببًا أساسيًا في احتمالية حدوث الكسور وهشاشة العظام.
• يتم تركيز نسبة 99% من نسبة الكلسيوم في الأسنان والعظام ونسبة 1% توجد في الدم.
• ويدخل الكلسيوم في العديد من العمليات الحيوية مثل انقباض الأوعية الدموية وتوسعها.
• كما يعد الكلسيوم عاملًا رئيسيًا في الحفاظ على وظائف العضلات وأيضًا الإفرازات الهرمونية.
• كما له دور في نقل الإشارات العصبية .
• وحاجة الإنسان تختلف وفقًا لعدة عوامل مثل الجنس والعمر فالأطفال والنساء يكونوا أكثر حاجة للكلسيوم مقارنة بالرجال.

المغنيسيوم

• يعد المغنيسيوم من عناصر الأملاح المعدنية الهامة، فقد يدخل في أكثر من 300 تفاعل كيميائي في جسم الإنسان، ويعتبر المغنيسيوم هامًا في الحفاظ على وظائف الأعصاب والعضلات الطبيعية.
• يدعم الجهاز المناعي ويضمن قوته وجودة عمله بكل كفاءة.
• يدخل المغنيسيوم في تقوية العظام ويحافظ على نبضات القلب لتصبح طبيعية.
• يضبط قيم السكر في الدم ويساعد في إنتاج الطاقة والبروتينات داخل جسم الإنسان.
• نتمكن من الحصول على المغنيسيوم من خلال تناول المكسرات والفاكهة.
• تعتبر الحبوب والبذور الكاملة غنية بالمغنيسيوم.

أقرأ عن …فوائد أكل البصل النيء

الحديد

لا يمكن أن نتحدث عن فوائد الأملاح المعدنية دون أن نتحدث عن الحديد، حيث يعد الحديد من العناصر الهامة في جسم الإنسان، ومن أبرز فوائده ما يلي:

• يعمل الحديد على عملية نقل الأوكسجين لجميع أنحاء الجسم من خلال الهيمجلوبين الذي يتكون أساسًا من الحديد.
• ثلثي الحديد في الجسم تجده على هيئة الهيمجلوبين.
• نقص الحديد يؤدي إلى عدة مشاكل تصيب الجهاز المناعي والدماغ وصحة الخلايا والبشرة والشعر والأظافر.
• تختلف نسب الحديد الذي يحتاجها جسم الإنسان وفقًا لعدة عوامل مثل الجنس والصحة والعمر.

الزنك

• معظم الناس لا يتذكروا الزنك أثناء الحديث عن فوائد الأملاح المعدنية فهم لا يعلموا أهميته الكبيرة.
• يحتاج الجسم للزنك من أجل الحفاظ على الجهاز المناعي قويًا وصحيًا.
• يلعب الزنك دورًا كبيرًا في عملية انقسام الخلايا ونموها ويعمل على التئام الجروح وتكسير الكربوهيدرات في جسم الإنسان.
• يعتبر الزنك مصدرًا هامًا لتطور النمو أثناء فترات الحمل والطفولة.

علاج نقص الأملاح المعدنية في الجسم

علاج نقص الأملاح المعدنية والعوامل المسببة ويعالج عن طريق:

• تناول المكملات الغذائية: هناك حاجة كبيرة إلى تناول المعادن والفيتامينات كما يجب إتباع نظام غذائي حيث أن النظام الغذائي لا يكون كافيًا في علاج النقص.
• ·        المعالجة الطارئة: في بعض الحالات يكون نقص المعادن شديدًا وقد يكون هناك حاجة إلى دخول المستشفى، ومنحه المغذيات من خلال الوريد وللعلاج آثار جانبية.

مصادر الأملاح المعدنية

فوائد الأملاح المعدنية ومصادرها تجدها في التالي:

• الفاصوليا والعدس: فيعد مصدرًا رئيسيًا لستة من ضمن ثمانية معادن رئيسية.
• المكسرات: تعد المكسرات مصدرًا هامًا للكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفسفور والزنك.
• الحبوب الكاملة: تلك التي تكون غنية بالحديد والفسفور.