فوائد الأعشاب الطبيعية
تتعدد فوائد الأعشاب الطبيعية التي نستخدمها بشكل يومي إما في إعداد العديد من المشروبات أو لمنح الطعام نكهة مميزة، بالإضافة لكونها جزء رئيسي في تحضير الكثير من وصفات العلاج الشعبية الفعالة في كثير من الأحيان لمعالجة بعض الأعراض الصحية.
جدول المحتويات
فوائد الأعشاب الطبيعية
تستخدم الأعشاب الطبيعية باختلاف أنواعها بكثرة ولكل منها فوائده، ومن أكثر الأعشاب استخداماً وفوائدها هي:
الزعتر البري
الزعتر البري انتشر استخدامه مؤخراً بكثرة في كثير من وصفات الطعام، ومن الفوائد التي يمكن الحصول عليها من تناوله:
- يعمل على تخفف حدة الآلام خلال فترة الطمث لدى النساء.
- مطهر جيد للأمعاء فيساعد على التخلص من طفيلات الأمعاء.
- فعال في معالجة احتقان الأنف.
- مفيد لمن يعانون من نزلات البرد.
- غني بالعديد من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم مثل فيتامين C وفيتامين A.
- كما أنه غني بالعديد من المعادن والعناصر الغذائية منها :”النحاس والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم”.
الروزماري
الروزماري أو إكليل الجبل من الأعشاب التي ذاع صيتها مؤخراً وباتت تستخدم في كثير من العلاجات الشعبية التجميلية والصحية، ومن فوائده:
- من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة.
- يساعد على تعزيز صحة وكفاءة الجهاز المناعة.
- قد يكون مفيداً في تعزيز وظائف الدماغ.
- فعال في الحد من أعراض احتقان الانف والحساسية بفضل غناه بحمض الروزمارينيك.
- مفيد لمن يعانون من التوتر فيساعد على تحسين الحالة المزاجية.
- يعمل على تعزيز عمل الدورة الدموية.
الريحان
الريحان من الأعشاب الطبيعة المستخدمة منذ القدم في الوصفات الشعبية، ومما يعرف عن فوائده:
- يعد مصدراً غنياً بفيتامين “أ” الذي يعد من الفيتامينات الهامة للنمو والحفاظ على صحة العينين وتقوية جهاز المناعة، فملعقة طعام كبيرة من الريحان توفر 3% من الاحتياج اليومي للجسم منه.
- مصدر من مصادر معدن المنجنيز الذي يعد ضرورياً لبناء العظام والاستجابة المناعية، فتوفر معلقة طعام كبيرة من الريحان مقدار 1.5% من الاحتياج اليومي للجسم منه.
- قد يكون فعال في الحد من غازات البطن.
- يساعد على تهدئة المعدة كما يستخدم في بعض الأحيان لتخفيف عسر الهضم.
- يعد غنياً بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.
فوائد الأعشاب الطبيعية للجسم
من الأعشاب التي تستخدم بكثرة أيضاً وتعرف بتمتعها بالعديد من الفوائد الصحية هي:
الشاي الأخضر
واحد من أكثر الأعشاب المفضلة لدى الكثيرين لتحضير مشروب الشاي الأخضر الصحي، ومن الفوائد التي يتمتع بها:
- يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يجعله فعالاً في الحد من خطر الإصابة بأمراض السرطان، بالإضافة لتعزيزه عملية التمثيل الغذائي.
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الهامة للجسم مثل :”الكلسيوم، الفسفور، الصوديوم، الحديد، النيكل، المنجنيز، الزنك”.
- كما أنه يحتوي على بعض الفيتامينات الهامة مثل :”فيتامين هـ وفيتامين ج وفيتامين ب، بالإضافة لنسبة بسيطة من الدهون الصحية مثل حمض اللينولييك وحمض ألف لينولينيك.
- يحتوي على مركب الثيانين الذي يساعد الدماغ على الاسترخاء من خلال تقليل معدل تحفيز الخلايا العصبية، لذا ينصح بتناوله قبل النوم فيساعد على تحسين جودة النوم كثيراً.
النعناع
النعناع من الأعشاب التي تحظى بشهرة واسعة على مستوى العالم، ومن فوائد الصحية:
- يساعد على تهدئة اضطرابات الجهاز الهضمي.
- فعال في التخلص من القشرة التي تصيب فروة الرأس.
- يستخدم في التخفيف من حدة آلام الرأس.
- يستخدم في معالجة ديدان الأمعاء والمعدة.
- فعال في معالجة الإسهال.
- من مدرات البول الطبيعية.
- يساعد على فتح الشهية لمن يعانون من فقدان الشهية ولمن يرغبون في زيادة أوزانهم.
- من الأعشاب التي تزيد من معدلات النشاط والحيوية.
اليانسون
يشتهر استخدام اليانسون في المخبوزات، ومن فوائده الصحية:
- مفيد للغاية في معالجة التهاب وآلام الحلق.
- قد يساعد على التخفيف من التهابات الكبد.
- يستخدم للتخلص من انتفاخ المعدة.
- يساعد على طرد البلغم.
الميرمية
الميرمية من الأعشاب التي تتميز برائحتها الخلابة المميزة، ومن فوائدها:
- تحتوي على بعض العناصر المضادة للعدوى وللالتهابات.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة وتعزيز كفاءته في مقاومة الأمراض.
- تستخدم في معالجة بعض المشكلات الجلدية ومنها حب الشباب والأكزيما.
- تعمل على تحسين عمل الجهاز الهضمي.
- تحتوي على عدد من العناصر الفعالة في تعزيز صحة الدماغ.
- تعرف بفائدتها في تعزيز الذاكرة وعدد من وظائف الدماغ.
