طريقة عمل كريمة الزبدة
طريقة عمل كريمة الزبدة هي واحدة من أجمل الطرق التي يمكنك الحصول من خلالها على كمية جيدة من الكريمة التي تصلح لتزيين أطباق الحلويات الخاصة بك، هي تعتمد على ضبط المقادير واتباع الختواط بدقة للحصول على كريمة ذات مذاق جذاب ورائع يختلف عن طعم الكريمة المعتادة وإليك تفاصيل الطريقة فتابع القراءة.
جدول المحتويات
كريمة الزبدة
كريمة الزبدة هي واحدة من أجمل الطرق التي يمكنك أن تقوم بها لإعداد حلويات لا تقاوم، تلك التي يميزها سهولة تطبيقها وتمتاز بمذاقها الناعم والغني والمميز، وبما أن الزبدة يتم استخراجها من القشطة فتمتاز بطعمها الدهني المعتدل، ويفضل في تلك الوصفة استخدام الزبدة البقري أو زبدة الماعز، وإليك طريقة عمل كريمة الزبدة.
طريقة عمل كريمة الزبدة
طريقة عمل كريمة الزبدة هي واحدة من الطرق السهلة والبسيطة التي يمكنك أن تحصل عليها لتزين طبقك وتحصل على الطعم الذي ترغب به.
المقادير
- 200 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة من سائل الفانيليا
- ربع كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة
- 4 أكواب من السكر المطحون
طريقة تحضير كريمة الزبدة
أولا لكي تتمكن من طريقة عمل كريمة الزبدة قم بوضع الزبدة في الخلاط الكهربائي وحركها جيدا حتى تحصل على قوام كريمي حدا ما.
الآن يمكنك إضافة السكر والفانيليا للزبدة، واستمر في خفق المكونات بالخلاط الكهربائي جيدا، مع العمل على وضع تلك الإضافات بشكل تدريجي.
استمر في الخفق لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات، وبذلك تكون قد تمكنت من إعداد الكريمة.
قم بوضع الكريمة في الثلاجة لمدة ربع ساعة على الأقل حتى تصبح جاهزة للاستخدام
الآن يمكنك أن تضع الكريمة في أقماع التزيين وابدأ في تزيين الحلويات باستخدام تلك الكريمة المميزة، ويمكنك وضع السكر الملون أو الفواكه لمزيد من التزيين وتعزيز الطعم.
فوائد الزبدة
الحقيقة أن أغلب الباحثين عن طريقة عمل كريمة الزبدة يبحثون عن الطعم المميز لهذا النوع من الكريمة وكذلك القوام الغني الذي يميزها، ولكن من أهم ما يميز تلك الوصفة الفوائد الرائعة التي تحصل عليها من تناول الزبدة، تلك التي نوفرها لك في تلك الفقرة:
- الزبدة تعمل على الحد من امراض القلب وتقوي الشرايين
- تساعد أيضًا على تنظيم وظائف الغدة الدرقية
- يمكنك الاعتماد عليها في تنظيم الهرمونات في الجسم
- الزبدة تساعدك في التخلص من الالتهابات التي تسببها الفطريات
- تقي الجسم من الإصابة بالعمى الليلي
- تساعد على حماية الأسنان وتقوي العظام
- توفر للجسم مستوى عالي من الطاقة
- تمنع الإجهاد الناتج عن الأكسدة
- تقي الجسم من الإصابة بالسرطان
- تمكن الجسم من امتصاص العناصر بشكل افضل
- تعمل على رفع معدل الخصوبة للجنسين
اقرأ ايضا أفضل وصفات القرع
طريقة عمل كريمة الزبدة الأمريكية
وهنا يمكنك أن تتعرف على نوع أخر من كريمة الزبدة يعد الأفضل لك، وهذا النوع من الكريمة يمتاز بثباته وهو ما يمكنك أن تتعرف عليه من هنا.
المقادير
- نصف كجم من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
- ا كجم من السكر المطحون والمنخول
- عصير حبة ليمونة
طريقة التحضير
- قم بوضع الزبدة في الخلاط الكهربائي واخفقها جيدا قبل وضع أية إضافات حتى تصحل على قوام أقرب للكريمة
- قم بإضافة السكر بشكل تدريجي وبعد ذلك أضف الليمون واستمر في الخفق، الآن ستحصل على كريمة مميزة وناعمة، ويمكنك استخدامها لحشو الكيك وتزيينها من الخارج.
هناك العديد من الإضافات التي يمكنك استخدامها مع الكريمة تلك، والتي تشمل أنواع المكسرات المجروشة وإضافة الفواكه وغيرها من الأمور التي تساعدك في تعزيز الطعم و الحصول على مذاق أكثر جاذبية.
