طريقة صنع اسياخ الموز بالشوكولاتة

طريقة صنع اسياخ الموز بالشوكولاتة | يتميز الموز بفوائده الصحية الكثيرة وهو يعتبر من الفواكه المطلوبة بشكل كبير ومن الممكن عمل سلطة فواكه مميزة به أما الشوكولاتة فهي تعتبر من أهم أنواع الحلوى وتتميز بطعمها الرائع واللذيذ، وتعتبر الشوكولاتة من أكثر الأنواع التي تتميز بطعمها الرائع ولذلك يحبها الكبار والأطفال ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة صنع اسياخ الموز بالشوكولاتة بطريقة سهلة وبسيطة فتابعونا من عالم المعرفة.

طريقة صنع اسياخ الموز بالشوكولاتة 

المكونات :

  • كيلو موز طازج.
  • كوب من النوتيلا.
  • كوب من الفستق الحلبي المجروش.
  • ربع كوب من اللوز المجروش.
  • ربع كوب فارمسيل ملون.
طريقة صنع اسياخ الموز بالشوكولاتة
طريقة صنع اسياخ الموز بالشوكولاتة

طريقة التحضير :

  1. في البداية يجب أن نقوم بتقشير الموز بطريقة مناسبة من أجل الحفاظ على شكله ثم نقوم بوضع الموز في وعاء بعد تقسيمه إلى نصفين.
  2. وبعد ذلك نقوم بوضع الموز في اسياخ خشبية ونقوم بوضع الموز في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتجمد تماما.
  3. ثم نقوم بتذويب النوتيلا أو الشوكولاتة في حمام مائي حتى تذوب وبعد ذلك نقوم بغمس الموز في الشوكولاتة.
  4. وبعد ذلك نقوم بوضع الفستق واللوز والفارمسيل كل مكون في وعاء لوحده ثم نقوم بإخراج الموز من الشوكولاتة.
  5. ونقوم بوضعه في الفستق ثم اللوز ثم الفارمسيل وبعد ذلك نقوم بوضع الموز في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتجمد.
  6. ثم يوضع في أطباق التقديم ويزيين بطريقة عشوائية بالشوكولاتة ثم تقدم للأطفال والكبار وبالهنا والشفا.

تعرف على…طريقة تحضير الملوخية الخضراء

طريقة جناش الشوكولاتة بالكاكاو

المكونات :

  • نصف كوب زيت.
  • نصف كوب سكر مطحون.
  • نصف كوب بودرة كاكاو خام.
  • عبلة قشطة.

طريقة التحضير :

  1. نحضر وعاء ونضع به السكر مع الزيت ثم يرفع على النار ونقلب المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما.
  2. بعد ذلك نقوم بوضع بودرة الكاكاو تدريجيا مع التقليب المستمر ثم نترك المزيج لمدة دقيقتين على النار.
  3. ثم يرفع المزيج من النار ويوضع جانبا حتى يبرد تماما ثم نضيف القشطة ونقلب المكونات جيدا للحصول على صوص غزير.
  4. وبعد ذلك نقوم بوضع الصوص في الثلاجة حتى يبرد تماما ثم نقوم بتزيين الكيكة به أو نقوم بصنع اسياخ الموز به وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الشوكولاتة بدون حليب

المكونات :

  • كوب كاكاو بودرة غير محلى.
  • 2 كوب سكر.
  • رشة ملح.
  • 2 كوب ماء بارد.
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.

طريقة التحضير :

  1. نحضر وعاء ونضع به الكاكاو مع السكر ورشة الملح ثم نقوم بتقليب المكونات جيدا حتى تتجانس ثم نضيف الماء البارد.
  2. ونقوم بتقليب المكونات جيدا باستخدام المضرب اليدوي وبعد ذلك نقوم برفع المكونات على نار هادئة مع التقليب المستمر.
  3. عندما يبدأ المزيج في الغليان نتركه لمدة 3 دقائق على النار ثم يرفع ونتركه جانبا حتى يبرد تماما ثم نقوم بوضع الفانيليا.
  4. وبعد ذلك نقوم بحفظ الصوص في وعاء ثم يوضع في الثلاجة ومن الممكن تزيين الموز بصوص الشوكولاتة أو تزيين الفواكه وبالهنا والشفا.

طريقة عمل الشوكولاتة من الكاكاو الخام

المكونات

  • ربع كوب كاكاو خام.
  • ربع كوب سكر بودرة.
  • ثلث كوب حليب.
  • 2 ملعقة صغيرة زبدة.

طريقة التحضير :

  1. نحضر وعاء ونضع به الكاكاو مع السكر ثم نضيف الحليب ونقلب المكونات جيدا حتى تتجانس.
  2. ثم نقوم برفع المكونات على نار متوسطة ونقلب بشكل مستمر باستخدام ملعقة خشبية حتى يغلي.
  3. بعد ذلك نقوم برفع المزيج من النار ثم نقوم بوضع الزبدة ونقلب المكونات جيد ثم يرفع المزيج على النار.
  4. مرة أخرى حتى يصبح القوام كثيف وبعد ذلك يرفع من النار ويترك حتى يبرد تماما ثم نقوم بتزيين الحلويات به وبالهنا والشفا.

وفي الختام يمكنك الآن عمل صوص الشوكولاتة في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة ويمكن أيضا عمل اسياخ الموز بالشوكولاتة في المنزل والنتيجة طعم ولا أروع.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى