طرق تزيين الفواكه
طرق تزيين الفواكه ، تعد الفاكهة أحد العناصر الهامة والأساسية لتقديم الغذاء الكامل لجسم الإنسان سواء للكبار أو الصغار، من أجل الحصول على الفوائد التي تحتويها الفاكهة، حيث أنها تحتوي على الألياف التي تشعر الإنسان بالشبع، لذلك فهي أفضل روتين لأصحاب الرجيم، ومن أجل زيادة الإقبال على تناول الفواكه هي طريقة تقديمها، وخلال السطور القليلة القادمة في عالم المعرفة سوف نتعرف على بعض طرق تزيين الفواكه.
اقرأ أيضًا: فوائد فاكهة البابايا
جدول المحتويات
ما هي فائدة الفاكهة؟
الفاكهة هي أحد الأطعمة الهامة التي يتناولها الإنسان خاصة أثناء فترة الصيف، فهي تعطي الشعور بالرطوبة التي تنعش الجسم والقلب وما إلى ذلك، بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي تعود على صحة الجسم من تناول الفواكه مثل زيادة مناعة الجسم، وإعطاء الجسم الفيتامينات اللازمة له، وفيما يلي أهم الفواكه التي تحتوي على فوائد عديدة للجسم:
- الأفوكادو: يحتوي هذا النوع من الفواكه على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، ونسبة عالية من المغنيسيوم والألياف، الذي يؤدي إلى حماية القلب، ويقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
- التفاح: من أشهر الفواكه في جميع أنحاء العالم، حيث يقدم التفاح عدد كبير جدا من الفوائد لجسم الإنسان، وكما يقال إن تناول تفاحة بشكل يومي يبعد الطبيب من المنزل، لأن التفاح يساعد في تقليل من فرصة الإصابة بالسرطان وأيضا يحمي القلب من الأمراض، ويقلل الإصابة بالنوع الثاني من أمراض السكري، بالإضافة إلى أنه يحمي الإنسان من الإصابة بمرض الزهايمر.
- الرمان: أحد الفواكه الهامة لصحة الإنسان، لما يحتويه من فوائد عديدة، حيث يعمل الرمان على تقليل فرصة الإصابة بأمراض السرطان، بالإضافة إلى دوره الفعال في مقاومة الالتهابات.
يقال دائما أن العين تأكل قبل الفم، لذلك طرق تقديم الطعام من أهم الأمور التي يجب الاهتمام بها، ويوجد طرق تزيين الفواكه العديدة والمختلفة، وفيما يلي أهم هذه الطرق:
طريقة تزيين البطيخ الأصفر
يعد البطيخ الأصفر أحد الفواكه الشهيرة والمفضلة عند العديد من الأشخاص، لذلك فإن تزينها يزيد من إقبال الأشخاص لتناولها، ويتم تزينها بالخطوات الآتية:
- يتم عمل هلالين على جانبي أحد البطيخة الصفراء.
- ثم نقوم بترك مسافة حوالي 5 سم في منتصف البطيخة بين الهلالين.
- يتم بعد ذلك تفريغ البطيخة من محتواها.
- ثم قومي بوضع البطيخ الأصفر مقطع بداخلها.
- يمكنك بعد ذلك وضع أنواع أخرى من الفواكه، كما يمكن إضافة قطع البطيخ الأصفر المقطع أيضا مع بعض حبات الثلج.
طريقة تزين الخيار
يعد الخيار أحد الأنواع التي تنتمي لفئة الفواكه وليس الخضروات كما يعتقد الكثير من الأشخاص، لذلك أثناء تقديم الخيار يفضل تقديمه للضيوف بطريقة مزينة وجميلة، وفيما يلي خطوات تزيين الخيار:
- يجب أولا تقطيع الخيار بالعرض من المنتصف.
- ثم قومي بتقطيعه على شكل شرائح طويلة من القشور وصولا إلى البياض، ومنها يتم تقسيم البياض على شكل شرائح طويلة أيضا حتى يتم الوصول إلى لب الخيار.
- يتم بعد ذلك تقطيع لب الخيار على هيئة شرائح أيضا، ثم يتم ترويس الشرائح على هيئة زوايا، حتى يتم الحصول على شكل وردة.
- بعد ذلك يتم وضع قطعة صغيرة من الجزر في منتصف وردة الخيار.
طريقة تقطيع الفاكهة
- استخدمي قواطع الكيك والتورتات، حتى يتم الحصول على أشكال رائعة مثل أشكال النجوم أو أشكال قلوب، ثم يتم وضعها في بعض العيدان الخشبية وتقديمها على هيئة شيش الفاكهة.
- يمكنك أيضا تقديم الفاكهة من خلال استخدام الطبق المخصص للفاكهة وذلك عن طريق تقطيع قطع الكانتلوب أو الشمام مع وضع قطع من أنواع الفواكه الأخرى بداخلها.
