افضل سكاكين مطبخ
افضل سكاكين مطبخ ، يحتاج المطبخ إلى السكاكين كأحد الأساسيات التي لا يخلو منزل من وجودها، وهذا لأنه يمثل أهمية كبيرة في مساعدة المرأة بتقطيع كافة أنواع الأكل والخضراوات والفواكه المتنوعة، ومن الضروري أن يكون اختيار السكاكين بكفاءة عالية وأداء متميز، ولذلك سوف نستعرض معكم افضل سكاكين مطبخ خلال السطور القادمة في عالم المعرفة
جدول المحتويات
افضل سكاكين مطبخ:
اشتهرت العديد من أنواع سكاكين المطبخ المستخدمة بشكل كبير في مختلف دول العالم، وهذا لأنها تأتي بجودة عالية وخامات صناعية عالية الدقة، مما يضمن بقائها مدى الحياة في المنزل، ولذلك فإن الكثير من الماركات العالمية تتنافس في تقديم افضل سكاكين مطبخ تساعد المرأة أو الشيف في تقديم عمله بشكل جيد وعدم مواجهته لأي متاعب بفضل الفولاذ المقاوم للصدأ، الذي يحتوي عليه أو من الكربون الصلب.
سكين الطهاة المحترفين من هنكلز
تعتبر شركة هنكلز واحدة من أكبر الشركات التي تصنع أفضل أنواع السكاكين في العالم، حيث تقوم الشركة منذ ظهورها لأول مرة على إنتاج ما لا يقل عن 24 نوعا مختلفا من السكاكين، والتي يأتي من أبرزها سكين الطهاة المحترفين.
مواصفات المنتج:
- تتميز سكين الطهاة المحترفين بأنها أبرز خطوط الإنتاج لشركة هنكلز.
- تتم صناعة هذه السكين في مدينة سولينغن بألمانيا.
- ط
- تم تصميم هذا النوع من السكاكين على أيدي بوب كرامر، صانع الشفرات الأمريكي الذي وضع حجر الأساس لجودة سكين المطبخ.
- تصنع سكين الطهاة المحترفين من قطعة واحدة من الفولاذ.
- تحتوي على مسند، ومقبض ثلاثي المسامير “تصميم كلاسيكي”.
سعر المنتج:
يبلغ سعر السكين في المملكة العربية السعودية حوالي 176 ريال سعودي.
سكين Wusthof Classic Ikon Santoku
يعد هذا النوع، من الأنواع المميزة التي تندرج تحت قائمة افضل سكاكين مطبخ، التي حظيت بشهرة كبيرة في مختلف الدول العربية وبالتحديد في المملكة العربية السعودية، بفضل الخامات الصناعية التي تمت صناعتها منها، والجودة العالية التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص بشكل مستمر.
مواصفات المنتج:
- يعتبر المقبض الذي تحتوي عليه السكين من أكثر المقابض المريحة، والحادة، وهذا بالرغم من أن المقص منحني ونحيف مقارنة بالمقابض الأخرى.
- يتميز هذا النوع بأنه من أفضل أنواع السكاكين التي يوصي بها الطّهاة المحترفون للاستخدام في المنزل.
- يتم شحذ هذا السكين باحترافية، عن طريق الليزر، حتى يتم التأكد من دقتها واتساقها.
- يعد هذا النوع من أرق وأخف وزنًا من سكين الطاهي الألمانية.
- تأتي بقياس 8 بوصة، مما يجعلها نحيفة.
- تمنح نحافتها مقاومة أقل عند تقطيع المواد الكثيفة مثل الجزر.
- تتميز هذه السكين بحافتها الصدفية التي تمنع التصاق الطعام بها.
- تعد السكين الأكثر فاعلية في تقطيع الأصناف التي تلتصق من سكين هنلكز.
- يمكن الحصول على التصميم الكلاسيكي، ذو الشفرة الملساء تماما.
- صممت هذه السكين على الطريقة اليابانية.
- تتميز بسهولة شحذها، وبمقبضها المثبت بثلاثة مسامير.
سعر المنتج:
وصل سعر السكين داخل المملكة العربية السعودية إلى حوالي 767 ريال سعودي.
سكين Messermeister Meridian Elite Stealth Chef
تتميز هذه السكين، بأنها من أفضل أنواع السكاكين الألمانية، والتي تمت صناعتها في مدينة زولينغن، مثل النوعين السابقين اللذين تحدثنا عنهما في السطور السابقة، وحظيت هذه السكين بشعبية كبيرة في العديد من الدول العربية والأجنبية، بفضل المواصفات الرائعة التي تحتوي عليها.
مواصفات المنتج:
- تم تصميم هذه السكين على الأسلوب القديم في صناعة السكاكين.
- ينصح بها الطهاة المحترفون لأنها ذو حافة مصقولة للغاية.
- يمكن استخدامها لفترة طويلة.
- تحتوي على دعامة جزئية تجعل من السهل شحذها، مثل السكاكين اليابانية.
- تتميز بأنها من السكاكين الرائدة في المطبخ الألماني منذ وقت طويل.
- تتميز هذه السكاكين بأن لها نسخة بديلة ممتازة تسمى الشبح.
- تختلف عن السكاكين الأصلية بأن شفرتها أرقّ بنحو 25%، وأخف بنسبة 10% من النموذج التقليدي.
- تتمتع بمقاومة أقل أثناء التقطيع، ووزنًا أقلّ على الذراع.
- يستطيع الشخص الذي يعمل لساعات طويلة في المطبخ، التمييز بين هذا النوع بسهولة.
سعر المنتج:
جاء سعر المنتج في المملكة العربية السعودية بحوالي 360 ريال سعودي.
https://www.amazon.com/Messermeister-Meridian-Elite-Stealth-8-Inch/dp/B002P9C96W
سكين Global Santoku
أحدثت شركة غلوبال ثورة في عالم سكاكين المطبخ في الثمانينيات من القرن الماضي، من خلال إنشاء سلسلة من السكاكين عالية الأداء، والتي كانت من أفضل أنواع السكاكين على الإطلاق، ولا تزال كذلك إلى الآن، ومثل السكاكين اليابانية التقليدية، التي تحظى باهتمام كبير بين المستخدمين لها.
مواصفات المنتج:
- تتميز سكاكين غلوبال بأنها خفيفة للغاية، وذات حافة رفيعة حادة.
- تمت صناعة سكين غلوبال من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة.
- يعمل هذا النوع من السكاكين على المعالجة بالحرارة في مستويات جديدة متطورة.
- وبالرغم أن هناك تشابه كبير بين الفولاذ المستخدم فيها، والفولاذ المستخدم في السكاكين الألمانية، إلا أن هذا لا يعني أنهما متماثلان.
سعر المنتج: لا يوجد
Victorinox Fibrox Pro Chef’s K
تعتبر هذه الماركة، هي إحدى العلامات التجارية التي تتمتع بأقل عدد من السلبيات، وبأسعار تتناسب مع الجميع، وتحتوي على خامات عالية الجودة في صناعتها مقارنة ببعض الأنواع الأخرى المتواجدة في الأسواق، مما يجعلها تتمتع بدقة عالية في التقطيع والاستخدام الاعتيادي.
مواصفات المنتج:
- تحظى هذه السكين باهتمام كبير من المستخدمين في مختلف دول العالم.
- تتميز بأسعارها المنخفضة، وخاماتها عالية الجودة.
- تعتبر من أفضل الأنواع التي تعتبر سهلة الاستخدام.
- تعطي قدرة عالية لمستخدميها للقيام بدور مهم في تبديل المقابض التي تحتوي عليها بمقابض أخرى إذا اقتضى الأمر.
سعر المنتج:
بلغ سعر السكين في المملكة العربية السعودية حوالي 120 ريال سعودي.
Zwilling J.A. Henckels International Pro 8-Inch Chef’s Knife
استطاعت صناعة السكاكين الغربية على اكتساب الملايين من الأشخاص وجذبهم إليها لخوض تجربتها داخل المطابخ، وهذا لأنها تحتوي على العديد من الشفرات المختلفة والتي تتناسب مع جميع الأشخاص، حيث يأتي من ضمن أشهر السكاكين سكينة Zwilling’s 8، التي تمكنت من الحصول على شعبية كبيرة خلال الفترة الماضية بفضل المواصفات المميزة التي تتمتع بها.
مواصفات المنتج:
- تتميز معظم السكاكين ذات النمط الغربي ببيئة عمل خصبة وجيدة جدا.
- يعتبر من اكثر السكاكين الفولاذية التي تعمل على مقاومة الصدأ بطريقة جيدة
- تحتوي على قدرة عالية في عملية منع تكون البقع والتآكل عليها.
- تعتبر واحدة من أنواع السكاكين الأكثر سمكا من السكين ذو النمط الياباني.
سعر المنتج: غير متوفر
https://www.amazon.com/Henckels-Zwilling-Pro-Chefs-Knife/dp/B007I1PLO4
Global G-2
يتمتع هذا النوع بأنه من أشهر التصميمات اليابانية التي حظيت باهتمام كبير من الشيفات والمرأة في منزلها، لأنه يمنحهم شفرة خفيفة ورقيقة تعمل على سهولة الاستخدام ودقة التقطيع من خلالها، وهذا ما نراه في سكين Global G-2 التي بالرغم من ارتفاع أسعارها إلا أنها تمكنت من جذب الكثير إليها من مختلف دول العالم بفضل المواصفات الرائعة والمميزة التي تحتوي عليها.
مواصفات المنتج:
- تتمتع هذه السكين ذات التصميم الياباني بشفرتها الخفيفة والرقيقة جداً عند الاستخدام.
- يأتي هذا النوع كقطعة واحدة مدببة وتحتوي على مقبض خشبي مميز.
- تحتوي على خصائص التقطيع اللطيفة التي تتوقعها من سكينة يابانية رائعة.
- تمت صناعتها من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومقاومة للتلطيخ أو التآكل وتبقى حادة أثناء الاستخدام.
- حازت هذه السكين في الاختبار الذي دخلته على جائزة Good Design كأفضل سكينة خفيفة وصلبة تقوم بكافة طرق التقطيع بسهولة
سعر المنتج:
وصل سعر السكين في المملكة العربية السعودية إلى حوالي 886 ريال سعودي.
