أطعمة مفيدة لمرضى الكلى

أطعمة مفيدة لمرضى الكلى ، تعتبر الكلى هي الجهاز الوحيد المسئول عن إزالة الفضلات من الدم، بجانب دورها في القيام بتنظيم مستويات السوائل في الجسم، حتى يتم الحفاظ على تشغيل الكلى بسلاسة، ولذلك فإنه من الضروري أن يقوم الشخص بتناول بعض الأطعمة التي تحافظ على هذا الأمر لحماية الكليتين، ولذلك سوف نستعرض معكم أفضل أطعمة مفيدة لمرضى الكلى خلال السطور القادمة في عالم المعرفة.

نبذة عم أطعمة مفيدة لمرضى الكلى

يتعرض الكثير من الأشخاص لبعض المشاكل التي تظهر على الجسم نتيجة وجود بعض الأضرار على الكلى، والتي في حالة عدم وجود أي طرق لحمايتها فإنها تتسبب في حدوث فشل كلوي، ومن الضروري أن يكون الشخص له دراية كافية في الأطعمة التي تتسبب في الأضرار المختلفة على الكلى، والأطعمة الأخرى المفيدة لها، حتى يتم الحفاظ عليها وإعطائها الفرصة للقيام بدورها على الشكل الأنسب.

وظائف الكلى

هناك العديد من الوظائف المختلفة للكلى، والتي يحتاج إليها جسم الإنسان بشكل كبير، لعدم تعرضه لأي مشاكل صحية نتيجة الإصابة بها، ولهذا فإنه من المهم أن يقوم الشخص بالتعرف على أهم الوظائف التي تحتوي عليها الكلى ودورها في حماية جسم الإنسان.

  • العمل على التخلص من جميع السوائل الزائدة التي تتواجد في الجسم والقيام بتحويلها إلى البول.
  • القيام بدور فعال ومتميز في عملية تنقية وتنظيف الدم، حتى لا تنتقل أي شوائب به لجسم الشخص.
  • العمل على الموازنة بين السوائل التي يحتوي عليها الجسم بشكل فعال ومتميز.
  • تقوم بشكل جيد في إنتاج إنزيم الرينين، والذي يساعد على التحكم في ضغط الدم.
  • تعمل الكلى على إفراز هرمون إريثروبويتين، الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء.
  • يتمتع بدور فعال في تنشيط فيتامين د للحفاظ على عظام الجسم بشكل صحي.
  • القيام بضبط مستوى الأملاح والمواد الكيميائية الأخرى، حتى يتم الحفاظ على عمل الجسم بشكل متميز.

أطعمة مفيدة لمرضى الكلى

أفضل أطعمة مفيدة لمرضى الكلى

توجد العديد من الأطعمة المفيدة والمميزة لمرضى الكلى، والتي تساعدهم في الحفاظ على عمل الكليتين بشكل مناسب والقيام بدورهما على أكمل وجه، مما تعطي جسمًا نشيطًا ويتمتع بكافة الفوائد التي يحتاج إليها على مدار اليوم دون تعرضه لأي أضرار محتملة.

أطعمة مفيدة لمرضى الكلى
  • القرنبيط: يتميز هذا النوع من الخضراوات باحتوائه على الكثير من المواد المغذية المفيدة للجسم، مثل فيتامين C وفيتامين K وبوليت فيتامين B، وهذا بالإضافة إلى وجود الكثير من المركبات المضادة للالتهابات مثل الثنائيات ومصدر غني بالألياف.
  • التوت: يعد هذا العنصر الطبيعي المتميز واحداً من أفضل مصادر مضادات الأكسدة التي يمكن تناولها، وهذا لأنه يحتوي على الأنثوسيانين التي تعمل على الحماية من أمراض القلب، وبعض أنواع السرطان، والسكري.
  • السمك: تتمتع الأسماك بالكثير من البروتينات عالية الجودة، وهذا لأنها غنية بالدهون الصحية التي يطلق عليها اسم “أوميجا 3″، مما يجعلها تعمل على التقليل من الالتهاب والخفض من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.
  • العنب الأحمر: يعتبر هذا النوع من الفواكه التي تحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين C، بالإضافة إلى أنه يحتوي على مضادات الأكسدة تسمى فلافونويدس، مما يجعلها تقوم بدور متميز في الحد من الإصابة بالالتهابات.
  • بياض البيض: يتمتع هذا البياض بقدرة عالية على توفير العديد من المغذيات للجسم، وهذا لأنه يحتوي على كميات عالية من الفوسفور، مما يجعل بياض البيض من أفضل الأمور التي تساعد الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي كلوي، وهذا لأنه يقوم بتغذية الكلى بالبروتينات التي تحتاج إليها.
  • الثوم: يفضل الكثير من الأشخاص الذين يعانون من المشاكل الكلوية الابتعاد عن الأملاح أو الأكلات التي تحتوي عليها، بجانب حرصهم الشديد على تناول الثوم المفيد جدًا للكلى، بفضل احتوائه على المنجنيز وفيتامين C وفيتامين B6، بالإضافة إلى مركبات الكبريت المضادة للالتهابات.
  • زيت الزيتون: يتميز زيت الزيتون بأنه من أفضل المصادر الصحية من الدهون التي تعتبر خالية من الفوسفور، مما يجعله خيارا مناسبا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

نصائح لمرضى الكلى

هناك العديد من النصائح المختلفة التي من المهم وأن يهتم بها مرضى الكلى لعدم تعرض الكلى لأي أضرار مستقبلية، وهذا لأنها من الأعضاء الحساسة التي من الضروري البحث عن أفضل طرق الوقاية من أمراض الكلى والحد من مضاعفاتها.

  • الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الأملاح.
  • الحد من تناول الصوديوم في الأطعمة اليومية.
  • الابتعاد عن الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة.
  • الابتعاد عن الأطعمة المعلبة والأجبان المصنعة والمخللات.
  • التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم، مثل السبانخ، البطاطا، الموز، البرتقال، البطاطس، والطماطم.
  • التقليل من الأطعمة التي تحتوي على بروتين بشكل كبير، مثل اللحوم الخالية من الدهون، صفار البيض، الحليب، الجبن والفاصولياء.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى